843
Наближення часу збирання і врожаю овочів, особливо ранніх, можна добитися шляхом вирощування розсади в торфоперегнійних горщиках.
Перевага цього способу полягає в тому, що вирішується одне з головних завдань — збереження кореневої системи овочевих культур. Як свідчить досвід, після висадки розсади у торфоперегнійних горщиках на постійне місце у грунт рослини не затримуються в розвитку, що дає змогу одержати готову продукцію на 8—10 днів раніше, ніж від розсади, вирощеної в ящиках.
Тарою для вирощування розсади можуть слугувати картонні або пластмасові пакети та місткості з-від молока, кефіру, йогурту, соків, наповнені поживною сумішшю. Можна також виготовити горщики з паперу. Для цього беруть пляшку або круглу склянку, обгортають її навколо нижньої частини цупким папером двічі з таким розрахунком, щоб кінець паперу звисав на кілька сантиметрів нижче від дна. Потім пляшку або склянку виймають, а нижній кінець паперу закріплюють голкою з ниткою і засипають підготовленою сумішшю. Для витоку зайвої води у дні пакетів попередньо роблять 2—3 отвори. Якщо у вашій місцевості є торф, то суміш можна виготовити з таких компонентів: 3 частини низового торфу, 1 частина тирси і 0,5 частини коров’ячого кизяку. На 1 кг такої суміші слід додати 1 — 1,5 г порошку гашеного вапна. У районах, де торфу немає, суміш для горщиків можна виготовити так: 80 відсотків перегною або компосту, 15 відсотків дернового грунту з лісу або лугу, 3—4 відсотки піску і 1—2 відсотки коров’ячого кизяку.
Коли розсада виросте, її обережно звільняють від тари, розрізаючи пакети і скляночки збоку або знизу, і разом з грудкою поживної суміші висаджують у грунт. Суміш, у якій виросла розсада, рекомендовано зверху присипати землею, а навколо висадженої рослини зробити лунку з радіусом 6—8 см.
Якісна розсада має бути невисокою, темного забарвлення, з 4—5 листочками у капусти, огірка і кабачка та 7—8 в помідора й перцю, без будь-яких пошкоджень листя та стебла.
