
Інгредієнти для наливки з калини:
на 200 г калинового соку:
- 1 кг ягід калини
- 200 г цукру
- 200 г води
150 г цукру
1 л горілки
1 склянка води
Приготування наливки з калини:
- Вичавити з ягід сік.
- Вичавки залити водою, прокип’ятити 10 хв., процідити.
- Одержаний відвар змішати з соком, додати цукор.
- Перемішати та охолодити.