- соя,
- гречка,
- морква,
- цибуля,
- квашена капуста,
- сіль,
- лавровий листок,
- мелений перець.
Приготування
Сою замочити на 15—18 год.
Відварити сою до готовності, додавши наприкінці сіль, лавровий листок, перець і сиру цибулю.
Окремо відварити гречку, змішати з соєю.
Заправити смаженими морквою й цибулею.
Подавати з квашеною капустою.
Спробуйте! Смачно і корисно!
Автор: Марія