Інгредієнти для слойок з куркою та грибами:
- 2 пачки листкового бездріжжового тіста (куповане – магазинне)
- 300 г курячого філе (1 середня грудинка)
- 300 г шампіньйонів
- цвітна капуста (або броколі) (можна й без капусти, як на фото)
- 1 цибуля
- олія для смаження
- яйце для змащування (не обов’язково)
Приготування:
Нарізати курку кубиками, підсмажити в олії.
Порізати цибулю, додати до курки, підсмажити.
Нарізати гриби і заздалегідь зварену цвітну капусту, ще трохи смажити до приготування грибів.
Посолити, поперчити. Начинка готова!
Розкачати тісто, вирізати ножем квадратики, накласти начинку, заліпити краї виделкою, змастити яйцем (не обов’язково) – і в духовку, розігріту до 220 градусів С.
Пекти до золотистого кольору.
Смачного!