Інгредієнти для рулету з сиром:
- 1 склянка борошна,
- півсклянки молока,
- 3 яєць,
- столова ложка вершкового масла,
- дрібка солі,
- півтарілки сиру,
- 2 столові ложки цукру,
- 2 склянки розпарених родзинок.
Приготування:
Замісити тісто з борошна, молока, яєць, вершкового масла, солі.
Тонко розкачати, нарізати прямокутниками.
Для начинки змішати сир, цукор, розпарені родзинки.
Цією масою змастити тісто, закрутити рулетиками, випікати в духовці.
Готові рулети з сиром полити фруктовим сиропом.