Інгредієнти для пирога з варенням
2 склянки цукру,
2 склянки розтопленого вершкового масла
1,25 склянки крохмалю,
1,25 склянки пшеничного борошна,
сода,
4 яйця,
1 склянка цукру,
варення для начинки,
фрукти для прикрашання.
Приготування
2 склянки цукру добре розтерти з 2 склянками попередньо розтопленого вершкового масла до білого кольору.
Потім 1,25 склянки крохмалю змішати з такою ж кількістю пшеничного борошна та содою і додати до цього масляного крему.
В окремому посуді збити 4 яйця і 1 склянку цукру на пишну масу.
Після цього змішати яйця з борошняно-масляною масою і збивати 10 хв. міксером.
З цього спекти 2 коржі.
Один намастити варенням, накрити другим, зверху прикрасити фруктами. Ось і ввесь рецепт.
Наш пиріг з варенням і фруктами готовий, пригощаємо малих і дорослих!