Учений виступає проти вживання консервованих продуктів, радить зменшити кількість солі, перцю, гірчиці, оцту, інших гострих приправ, відмовитися від „мертвих” продуктів (м’яса, тваринних жирів), цукру, молока.
Для приготування гарячих страв слід використовувати рослинні жири.
Якнайчастіше на нашому столі мають бути крупи: пшенична, кукурудзяна, вівсяна, ячмінна, гречана, рисова. Попередньо їх треба трохи підсмажити на сковорідці.
Дуже корисні різні ягоди, фрукти, овочі, зелень.